瓷器作为我国传统工艺之一，在世界艺术史上占有重要地位。其中，五大名窑是瓷器艺术中为的品牌，它们分别是：汝窑、定窑、钧窑、官窑、哥窑。
汝窑始建于北宋仁宗宝祐元年（1259年），位于今天的河南省临汝县。汝窑制瓷历时500年，成为了南北朝时代以来一直以来中国历史上规模、影响深远、享誉海内外的一种瓷器。
汝窑瓷器从创派满清嘉庆时期，历经宋、金、元、明、清五代，共烧制了约1.5万种不同规格、不同用途的瓷器，汝瓷在全世界瓷器史上占据着比较重要的地位。汝窑瓷器以釉色变化多样、炭烧效果独特而著称。
定窑位于今天的河北省唐山市丰润区。定窑瓷器早烧制于唐朝，到明代万历年间，达到繁荣、成熟的阶段。定窑以其特殊的胎、釉、彩而出名，其瓷器胎质细腻，釉色非常细腻，常有细腻浮雕。而其瓷器在色彩上，一直以北白釉为主。
定窑瓷器中的北白瓷尤为，其白度极高，洁净无瑕，色彩素雅温和，在世界瓷器历史上十分有名。定窑瓷器依烧制温度和窑中应用的技术不同，分为“薄胎、沉器、朱砂、青花、粉彩、釉里红”等几个品种。
钧窑位于今西安市未央区北郊，早烧制的时间已有1500多年历史。单从钧窑创立之初的技法手段，它并不是很出彩和独树一帜的瓷窑，但它在唐代的变革和宋代的发展中，逐渐取得了显著地位。
钧窑瓷器的特点，就是它的釉色制作，钧窑瓷器釉色奇特、变化多端，瓷器口部以薄釉厚身设计，钧瓷釉色特色的成分是铁，烧制的色彩可能是灰绿、天蓝等不同颜色。而钧瓷很少在实物上装饰纹样，几乎全都运用的是釉彩效果来装饰。
官窑地处今天的河南省郑州市一带。在唐元代，官窑占据了瓷器制作的主体地位，已经形成了独具特色的烧瓷技术和艺术，其中“官青”以其色泽幽冷、素雅深沉而。
官窑瓷器的釉色以“官青”，它比较特别的地方是，釉色绕到胎体的底部形成一个“印花”，称为“官窑印花”。它可以说是中国古代官窑技术有名的印记之一，另外，官窑还有八大部门制作的瓷器。
哥窑位于今天江西省景德镇市的桃花洞，是中国古代五大名窑之一，也是中国古代瓷器业的重要支柱之一。哥窑是唐代建窑工手陈顺祥创建的，历经宋、元、明、清四朝，烧造瓷器32个品种，约500多种规格种类的瓷器。
哥窑瓷器以它的釉色和形式而出名，瓷器的釉色有青、绿、红、黄、紫等等，其釉色夺目， 对称比例、线条清晰，丝毫没有任何拖泥带水之感。哥窑瓷器的器型优美，以简洁著称，这是古代手工工艺的精华所在。
