德化瓷器作为闽南文化的代表之一，自宋代始就制作精美的瓷器，被誉为福建省三大名瓷之一。其中，德化瓷器更是以其独特的特色，深受国内外观众的喜爱，成为中国工艺美术的重要代表。
德化陶瓷作为福建师范大学的特色专业之一，学科起步较早，传承久远。起初以模拟古代瓷器制作为主，后来逐渐发展成具有创新和艺术性的品牌。德化陶瓷以其典雅的质感，深厚的文化底蕴和精湛的制作工艺，成为了中国陶瓷制作的杰出代表，举世闻名。
龙泉窑成立于唐朝晚期，有着1300多年的历史，被誉为“东方瓷都”。其采用的是秘方烧制，采用人工磨制秘方，使其器物质地更加坚硬。龙泉瓷器用料考究，选材自若州，绕江、临水等地山野内，挑选质地细腻的高岭土和冰片石，晒干后再通过手工粗制细做，精细烧制而成，表面光泽细腻，笔画精细纤细，极富装饰效果。
白釉瓷是一种江南瓷器的品种，也是德化陶瓷的代表之一。其特点是采用白化奇石作为原料烧制，色彩洁白，如雪，有着独特的纹路和花纹，在文化变迁的过程中不断演化，通过创新和实践，映射出中华民族丰富多彩的文化内涵。
官窑陶瓷是德化陶瓷中的另一个代表，历史悠久，工艺独特。其技术具有独特的创新性和变化性，有“一窑三白”之称，即白瓷、黑瓷、aka瓷。 从汉代开始，官窑的代表作品多为梅、兰、竹、菊等各种花卉，色彩淡雅。官窑瓷器具有很强的柔美和温婉之美，是观赏价值的文化艺术品！
