紫砂壶应该是国人茶文化中最具代表性的文化符号之一,被视为我国传统文化的重要组成部分。紫砂壶早在西晋时期就已经出现,历经千年沧桑,如今依然被百姓们亲睐。掇球和掇只是紫砂壶制作过程中的两个环节,但是这两者在实际操作上有什么不同呢?
掇球是指把黏土团成一个一个个小球,掐制成为紫砂壶的各个组成部分,比如尾巴,腰部,肚子,嘴巴等等。这项工作事关紫砂壶的成型,质量的高低,技术含量非常大。掇球这个环节亦可看作是制壶工艺的基础,它决定了紫砂壶成型的质量,同时也是准备动作。
掇只则是把上一阶段筛选好的黏土小球给按一个一个的压成一个茶壶的形状。在制作过程中,掇只的重要性不仅仅是将小球压扁,而是通过不同程度的掀起或压平,后厚前薄,增加和减去壶身的厚度来实现建模。
不同制壶作坊的制壶师傅,对于掇球和掇只有不同的执行方法。有的会在掇球阶段,把每个部分的小球都磨成同样大小,以达到紫砂壶的整体美感,有的则会为了防止加工过于精细损失土料而不进行更好的磨制。而在掇只阶段,则是控制画线的深浅,实现斧劈刀砍的凹凸之势,造出独具风格的壶。
掇球与掇只之间的这些物理和心理上的微妙差别,决定了不同经验的制壶师傅制作出来的紫砂壶的质量。在制壶的时候,掇球阶段的黏土小球压制一定要平稳,均匀,一底一壁一盖,成分不同影响烧制成色,过多泥头导致成品变形;掇只阶段则是用手点画壶身,使之成为细嫩且光滑的面,不易伤手。这些必须细心谨慎的方案,好的制壶师傅对其操作得当,才能够制作出精美的紫砂壶。
一个好的紫砂壶制作师傅对掇球和掇只的操作拿捏得好,便能制出高质量的紫砂壶。另一方面,不同的制作师傅制作出来的紫砂壶的风格与质量不同也有关于他们所运用的掇球和掇只的方法,亦可以说是不同的工艺与经验的体现。
对于掇球,制壶师傅使用的压土机顶板质量和人体力量、对于包浆和混液基本的理解、对于原材料的区分、对于正确的紫泥公式的掌握、对于几何数学和立体几何的理解等等其他各种方面的技能都是必要的要求。
对于掇只,制壶师傅指之为磨壶,也正常是以3:1,3次磨1次,对于掌握石刀和铁凿的原地技术要求及皮研究、花式的细分技巧和影响知名品牌相互的印记刻画,压缩厚壁紫砂等等。一个出色的紫砂壶制作者可以用不同的掇只技法来展现自己的壶艺,从而独自揭示出对紫砂壶器具精通的技驾与能力。
紫砂壶有着博大精深的文化内涵,掇球和掇只是其中的一环,但是对于制作一个精美的紫砂壶而言,这两个环节都不可或缺。在制作过程中,^必须学会把握好每一个小细节,因为当你成为一名称职的紫砂壶工匠时,你的作品将被无数人欣赏,甚至成为日后的一件护身符。
此外,紫砂壶制作工艺极为繁琐,需要老师傅的一辈子练习,有着高度的欣赏价值。因此,无论你是一个茶具收藏爱好者,还是一个咖啡爱好者,学习了解紫砂壶的制作工艺,可以让你更好地欣赏和理解我们中华茶文化的博大精深。希望大家珍视我们的文化遗产,努力去了解和传承。